Oktober

Pompoenen bewaren (oktober 2010)

Als de pompoenen goed zijn afgerijpt en het niet vriest is het geen enkel probleem om te buiten te bewaren of ter versiering rond het huis neer te leggen. Als je echter lang van de pompoenen wilt genieten moet je ze binnen halen voor de eerste nachtvorst komt. Bij vorst bevriest de schil en na ontdooiing blijft er een weke pompoen over. Deze schimmelt snel weg. Een temperatuur van 10 tot 12 graden en een lage luchtvochtigheid geven de ideale bewaar mogelijkheid.

Uitgestippeld Webdesign